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本文目录
材料:鱼 、盐 、常做翅柠檬 、法柠蒸鱼豉油、檬鸡白糖
做法 ：
1.鱼处理干净后 ，做法撒上适量食盐腌制十分钟左右
2.准备一个柠檬 ，视频清洗干净 ，柠檬切成小丁备用
3.将切好的柠檬丁放入碗中 ，加入三勺蒸鱼豉油 ，两勺食用油 ，一勺白糖 ，搅拌均匀
4.腌制好的鱼和柠檬料汁一起放入锅中 ，隔水蒸10分钟左右
5.倒掉鱼盘里面多余的汁 ，均匀的淋上柠檬料汁即可
6.可以铺一些柠檬片 、辣椒圈或葱花作为点缀 。
可以做柠檬鸭
准备食材如下 ：鸭肉1只 ，柠檬半个 ，食盐3勺，姜2片
具体做法如下 ：新鲜宰杀鸭子半只 ，彻底收拾干净 ，锅中坐水 ，开后加入拍散的姜一块 ，花椒一小把 ，煮3分钟出香味 ，放入鸭子焯水2分钟至无血水 ，鸭子取出沥干水或用厨房纸擦干水分 ，两面抹盐 ，肉厚的地方稍多抹一些 。抹匀至鸭肉完全吸收后，盘子里多余的盐要倒掉 ，鸭子上下各放几片姜 ，加开水至没过鸭子的三分之一处 ，包锡纸 ，放入蒸锅，上汽后中小火蒸40分钟 ，柠檬洗净 ，取半个切片 ，40分钟后 ，打开铺上柠檬片 ，包好锡纸后继续蒸15分钟即可 ！
用料
鸡翅尖500克
柠檬1个
葱1段
姜3片
香叶1片
生抽一汤匙
醋一汤匙
盐适量
糖适量
小米椒5?10个
杭椒1个
1.翅尖凉水浸泡一小时，中间换两次水 ，洗净备用
2.锅中加水 ，放入翅尖 ，葱 ，姜 ，香叶 ，大火煮至水开后 ，继续煮4?5分钟 ，即可关火捞出
3.过凉水 ，沥干水份放入碗中
4.柠檬放少许盐搓洗干净，切片 ，去籽 ，小米椒，杭椒洗净去蒂 ，切圈
5.放入碗中 ，调入盐，糖，生抽 ，醋
6.拌匀后包保鲜膜，放入冰箱冷藏两小时 ，过夜更入味 。
7.一道好吃的柠檬翅尖就做好了 ！
好了 ，文章到这里就结束啦 ，如果本次分享的柠檬鸡翅的家常做法和柠檬鸡翅的家常做法视频问题对您有所帮助 ，还望关注下本站哦 ！
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